2010年11月22日 (月)

ウスバハギ

P1010963

三重県から大きなハギ“ウスバハギ”が入荷しました。
魚の姿形から、“ラケット”という地方名もあります。
よく見ると、テニスラケットのような形にも見えます。
(11月22日 名古屋市中央卸売市場にて)

魚食普及ネットワーク/もっと日本のお魚を食べよう会より

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