2010年12月22日 (水)

メジモドキ?

Koshinaga_3

メジモドキ?
珍しい魚も入荷します。こちらは「コシナガ」でしょうか。
名古屋市中央卸売市場では「メジモドキ」の名で流通していました。
本マグロの幼魚、メジにそっくりですが、ヒレなどよく見ると違います。

魚食普及ネットワーク/もっと日本のお魚を食べよう会より

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