2011年1月22日 (土)

1月22日 定置網本マグロ

本日は珍しく、定置網にかかった本マグロが入荷しました。
鮮度抜群で、脂の乗りも良さそうです。
P1011196


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お客様からは「大間のマグロよりも良いのでは…」
との声もあり、絶賛でした。実際、高値で取引されました。

魚食普及ネットワーク/もっと日本のお魚を食べよう会より

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