2011年3月28日 (月)

大羽イワシ

お魚日記より

本日は今年になってからまともな漁のなかった大紀町錦の巻網船に初めてマイワシとサバの大量水揚げがありました。

マイワシは主体が100g以上の大羽イワシであったため全国的にそのサイズが少なかったこともあってか高相場での取引となりました。

今年に入ってあまり水揚げ状況が良くない錦港だけに明日以降の励みになる久しぶりの明るい話題でした♪


魚食普及ネットワーク/もっと日本のお魚を食べよう会より

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