2011年3月 4日 (金)

依然好調

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以前好調な東紀州のブリですが今日はいつもよりは少なく全体で1500本ほどの水揚げでした。

各産地それほど多くなかったためか相場は若干上げ気味に。

週末需要もあっての相場だとおもいますがそれなりの相場で動いたため漁師さんたちも喜んでいることでしょう♪


まだまだブリの水揚げがない大敷網もありますのでそちらへの水揚げも期待しています。


魚食普及ネットワーク/もっと日本のお魚を食べよう会より

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