2012年6月13日 (水)

イワシを選別する

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本日は尾鷲港でカタクチイワシを仕入れ出荷したのですが、その中にマイワシや小サバなどがたくさん混じっていたため自分たちで選別して出荷しました。

普段毎日漁師さんたちが当たり前のようにやっているこの作業、やってみるとなかなか大変ですごく根気のいる作業でした。

改めて漁師さんの大変さを実感した一日となりました。


写真はカタクチイワシです☆

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