2013年6月25日 (火)

売場の建て直し

名古屋市の本場では、鮮魚以外にも塩干売場があります。
その仲卸売場が、現在建て替えのために取り壊し中です。


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2014年度にかけて改築予定で、その間は仮設売場で営業中です。
完成すれば閉鎖型の施設で売場の低温化がなされ、
一層のコールドチェーン化が見込まれます。

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