2013年8月19日 (月)

新サンマ

まだまだ入荷は少ないですが、
少しずつサンマの入荷が増え始めています。


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ただ、漁場が遠く、港からは700kmとも800kmとも。
本州の半分位を船で往復する計算です。

この燃料高のご時勢、漁師さんもコスト高に
苦しんでおり、頻繁な漁は見込めないようです。

9月が近づくと大型船棒受物の入荷も見込めるので、
市場としてはそちらにも期待したいです・・・。

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