2013年11月24日 (日)

冬の魚 ヤガラ

1385276942557.jpg

冬場になると定置網で水揚げされるのがこの赤ヤガラ。


奇妙な姿をしていますが大型のものは立派な高級魚。


まとまって水揚げされることはほとんどないので希少価値があるんでしょうね。


椀物などでは絶品です☆

|

« 勤労感謝の日 | トップページ | 予想外… »



(ウェブ上には掲載しません)