2014年7月30日 (水)

土用の丑も一夜明け、、、

昨日は、土用の丑という事もありウナギ以外の入荷は少なめでした。
一夜明けた今日、市場は臨時休市でお休みなので入荷はありません。

こんな時にこそ鮮度の良い魚をお客様に届けたい!と思い
尾鷲の出荷者さんの協力で、29日の朝に定置網漁で水揚げされた
鮮度抜群な魚を特別に入荷しました。





今回入荷したのは、ゴマサバとシイラ。
シイラはムニエルなどに最適な魚で、レモンをかけたりカレー味にしたり
味付けの工夫を楽しむことが出来る魚です。

是非お試しを!

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