2015年6月17日 (水)

ご飯のおかず




お魚でご飯のおかずといえば?


もちろんお刺身や塩焼きなんかもご飯のおかずになりますが、個人的にはご飯のおかずは煮付けが一番な気がします。


尾鷲で煮付けの魚で一番人気といえばこのクロムツ。


味は良いし身もほぐれやすいので人気の高い魚です。

魚ごはんと呼ばれる地元の味ごはんの具材としても重宝されています。

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