2015年6月22日 (月)

ホラ貝




皆さんがイメージされる笛のように吹くような大型のものは見かけませんが、この地域でも水揚げのある貝です。


ぬめりがあるので塩でもんでからお刺身で食べるのが一般的。


コリコリして美味しいですよ♪

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