2015年7月 6日 (月)

イサキ




イサキの旬は梅雨時だとよくいわれます。


この時期のイサキは脂がのって本当に美味しいんです。


しかし尾鷲でも大型のものは値段も高く、1kgを超えるサイズは超高級魚の扱いを受けています。

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