2015年9月28日 (月)

ガスエビ

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地元では人気の高い底曳のエビ。

 

 

鮮度保持が大変なため地元消費がほとんどですが、水揚げの少ないときは一箱2万円以上することもあるんですよ。

 

 

お刺身でも食べれますが、天ぷらの具材などにすると美味しいエビです。

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