2016年10月20日 (木)

「今!」

「美味い魚が食いた〜い!!」
そんな人には、北海道産のブリがおすすめ!


1

この2週間、ハズレなし!
ここにきて8キロ〜10キロの大型サイズが少なくなったが
まだまだいけそう!

2

脂たっぷり!
背中まで脂がのって、照り焼きや、煮物にしてもジューシー!

暖か系の魚「ブリ」が北海道で獲れて
しかも、脂ののりが良い!ここ数年の傾向だが、
昨年より、出回り時期が遅く、しかも早く終わるかも…

異常気象の影響が、確実に出ている感じがする

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