2016年11月10日 (木)

「輪ゴム!」

1

今年のズワイガニ
超・希少で、寿命が延びる「初荷」が終わり
「新物」として流通が始まった

1尾2〜3万円が上物の標準流通価格だ。

2

カニ本来の味を楽しむなら「浜茹で」
「動く姿」も「味」の内と考えるなら「活カニ」
あなたは「どっち派」?

「活ガ二」は、挟まれると危険なハサミには
「輪ゴム」が掛けてある

3

挟まれ防止&少しでも動きを止めて
身が痩せるのを遅らせる

これも「こだわり」のプロの技だ!!!

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